Doris~手工玫瑰巧克力蛋糕

2018年02月11日 09:00

❤情人節即將到來❤
想親手送上幸福的溫度,給你最深愛的她(他)
紅玫瑰花的花語代表:熱戀、熱愛、真誠的愛、真心真意
就像美女與野獸這部電影帶來永恆的愛一樣
上層鮮紅欲滴的玫瑰花瓣,利用巧克力塑糖下去一片片的包覆起來
就像美麗的愛情一樣,也需要一層一層的包覆去呵護
利用巧克力慕斯小蛋糕當基底,裡面填入覆盆子果凍
酸甜的口感,就像愛情的滋味
並以可可脂一片片染色出擬真的玫瑰紅,就像真實的玫瑰花一樣動人
再綁入緞帶裝飾就像綁住你的心,永不分離
#浪漫的情節
#動人的禮物
課程內容:示範+實作課
#每人可帶二個成品
慕斯蛋糕體/捏至巧克力塑糖/巧克力噴霧
手工玫瑰巧克力蛋糕

Doris~手工玫瑰巧克力蛋糕

下次上課日期:

Doris老師
course.chef.name

學經歷:

法國藍帶LCB甜點畢業
巴黎甜點學校 BELLOUET CONSEIL