MR.G~伊比利豬饗宴

2018年03月07日 13:30

伊比利豬饗宴
#限收十名學員
#親製下去煎一塊完美的伊比利豬
由台中IG打卡名店 【柳川小古巴】主廚 阿G老師,親自與您分享
上一堂青/肉醬料式課程,讓每位學員收穫滿滿有問必答的課程
先許實際操作,讓你在家也可以輕鬆上桌
沒看過豬走路,也應該吃過卡滋卡滋豬肉
但是豬界的勞斯萊斯(伊比利豬),想必大家一定久仰大名
但是往往看到價格就退卻了,別怕
來上課就讓你自己手動煎一塊屬於自己的伊比利豬
上課除了有伊比利豬小前菜(教學),番茄鯷魚伊比利豬義大利麵(教學)
嫩煎舒肥伊比利豬(實作)以外,還有伊比利豬隻的介紹
以及舒肥法的基礎教學,老師真的是佛心來的,只收十名學員,錯過可惜
課程內容:
⊕伊比利豬小前菜(教學)
⊕番茄鯷魚伊比利豬義大利麵(教學)
⊕嫩煎舒肥法伊比利豬(實作)

MR.G~伊比利豬饗宴
費用: 2500元/人

目前沒有其他開課日期
請參考下個月課程
Mr.G老師

廖胤翔
學習義大利料理十五年
深深喜愛義大利料理的隨性與灑脫
遠赴義大利取經,到各家餐廳實習,學習義菜精隨
並且拿取avpn拿坡里披薩個人證照,apn拿坡里披薩個人證照。

經歷
拉芬尼義式香草餐廳(最早在台中用窯烤販賣羅馬式披薩的店家)
K2小蝸牛
月光兔天堂小店(鏟子義大利餐廳)
乂子餐廳
餐廳餐飲顧問