陳怡君~花漾和菓子

2018年03月17日 13:30

課程內容:
--求肥麵團示範
--練切外皮示範與實作(使用北海道白豆沙粉製作)
--包餡、調色、整型技巧
--春櫻、夏葉、桔梗和菓子示範與實作
#可帶回6個成品(三個造型各兩個)

陳怡君~花漾和菓子
費用: 2000元/人

目前沒有其他開課日期
請參考下個月課程
陳怡君老師
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師資介紹:
《學經歷》
--高雄餐旅大學 西餐廚藝系 畢業
--天鵝脖子街 烘焙助理
--Justin Bistro星洲老爺 甜點廚師
--Otto2藝術美學 幼兒烘焙課程講師
--馬里蘭幼兒園 幼兒烘焙課程講師
--Le Dreams Baking Studio粉絲專頁
《專長》
--烘焙研發/創意料理
--婚禮小物/收涎糖霜餅乾/生日翻糖蛋糕
--烘焙教學/成人、幼兒、親子